■ 本日の一枚 ■
【テーマ】
名古屋スタイル
こちらが赤味噌。どてを煮込む鍋にさっと潜らせる。味噌カツのルーツと言われている
♪昭和と言えば「待夢摩神」（タイムマシン）
★撮影★2013年8月13日・どての品川にて
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